Střídejte plodiny na zahradě, budou odolnější a zdravější
Správným pěstováním můžeme rostliny natolik posílit, že ve většině případů budou schopny samy odolávat parazitům. Jedním z těchto způsobů, je střídání plodin na pozemku. U zeleniny, která má velkou spotřebu živin je potřeba důsledně dodržovat střídání plodin. Střídání plodin zabrání tomu, aby se půda zcela vyčerpala a přišla úplně o některé druhy živin.
Rostliny s velkou spotřebou živin
K rostlinám s velkou spotřebou živin patří převážně košťáloviny: květák, brokolice, bílé zelí, růžičková kapusta, ale i mnohé další druhy zeleniny, jako například rajčata, kukuřice, ředkev, celer, cukety, dýně nebo libeček.
Rostliny se střední spotřebou živin
K rostlinám se střední spotřebou živin řadíme: brutnák, kopr, okurky, česnek, papriku, pór, kedluben, špenát, saturejku, endivie a salát.
Rostliny s malou spotřebou živin
Malou spotřebu živin má poměrně velké množství rostlin, ke kterým patří jahody, polníček, hrách, fazol, řeřicha, rozmarýna, mrkev, cibule, čekanka, tymián.
Nesnášenlivost vůči vlastnímu druhu
Půdu vyčerpávají nejčastěji košťáloviny, ty jsou velkým spotřebitelem živin a způsobují tak únavu půdy. Některé rostliny dokonce při dlouhodobém pěstování vylučují do půdy látky ze svých kořenů a tyto látky pak mohou způsobit nesnášenlivost vůči vlastnímu druhu.
Důsledkem jednostranného odebírání živin vytrvalými rostlinami je následně zpomalení růstu a celkový pokles plodnosti. Jako příklad uveďme růže, které mohou způsobit hromadění brzdících látek v půdě.
Pěstování smíšených kultur
Rozdíly ve spotřebě plodin udrží půdu úrodnou. Proto je dobré pěstovat smíšené kultury. To znamená současné vysazování různých kulturních a okrasných rostlin na jednom záhonu. Jednotlivé rostliny mají různé nároky na spotřebu živin, což umožňuje vyvážené obhospodařování půdy. Navíc tento způsob pěstování omezí ve značné míře výskyt nejrůznějších hmyzích škůdců a houbových nemocí rostlin.
Jednoduchá pomůcka pro střídání plodin
Jednoduchou pomůckou při pěstování vám bude to, zda jste pěstovali plodovou zeleninu, což znamená, že jste sklízeli plody, které se urodily nad zemí. Pak v následujícím roce na stejném místě pěstujte kořenovou zeleninu, to znamená, že sklízíte užitkové části, které rostly pod zemí.
Využívejte záhony od časného jara až do podzimu
Při střídání plodin myslete i na to, abyste záhony využili opravdu od časného jara až do pozdního podzimu. Můžete tak sklízet úrodu několikrát: brzy na jaře, kdy vysejete ředkvičky, k tomu vysaďte na záhon hlávkový raný salát a rané kedlubny.
Postupně sklizené zeleninu nahradí rajčata či papriky a po jejich sklizni je možný ještě výsev zimního špenátu nebo cibulky. Další úrodu sklidíte, jakmile zmizí poslední sníh.
Text: Zuzana Bohdalová
Foto: samphoto.cz
