Pěstujeme bylinky doma
Obliba domácího pěstování stále stoupá. A není divu, užitečných bylinek, které můžeme s úspěchem pěstovat doma je opravdu značné množství. Navíc i návrháři designových pěstebních nádob na nás pěstitele myslí a daří se jim vymýšlet opravdu nápadité poličky, truhlíky a další nádoby včetně netradičních květináčů, kde bylinky také úžasně vypadají.
Bylinky jsou cenné rostliny
Z bylinek máme hned několikanásobný užitek. Kromě pěkného vzhledu, příjemné vůně a schopnosti odhánět z našich kuchyní nežádoucí hmyz, mají největší prospěch jejich uživatelé a pěstitelé hlavně v léčitelství. Pro zdraví, v kuchyni pro skvělou chuť a v kosmetice pro krásu, také k oživení a vylepšování pokrmů, pro všechny tyto důvody jsou bylinky využívány již od nepaměti.
Výsev a předpěstování
Pro předpěstování bylinek, které hodláte následně využívat v kuchyni, je ideální plastový pokojový miniskleníček. Miniskleníky se dodávají v rozměrech, které se přesně hodí na okenní parapety. Některé druhy takovýchto skleníčku mají uvnitř knoty z rouna. Ty fungují jako zásobárna vody pro semena. Pokud třeba ještě topíte, můžete tak využít teplý vzduch stoupající z radiátorů při pěstování choulostivých exotických rostlin. Jakmile rostlinky vyrostou a začnou se na nich objevovat první páry klasických (nikoli děložních) lístků, je čas na jejich pikýrování.
Různé nároky bylinek 
Při výsadbě bylinek do pěstebních nádob upřednostňujte ke skupinovým výsadbám takové rostliny, které mají podobné pěstební nároky. Na slunci a v písčitých půdách se bude dobře dařit rozmarýnu, saturejce, tymiánu, oreganu, levanduli. Proto je můžete společně vysadit například do jednoho truhlíku a umístit na jižní okno. Vlhčímu prostředí a polostínu holdují šalvěj, máta, pažitka. Choulostivější bazalce se zavděčíte spíše pěstováním v místnosti, kde na ni nebude pražit slunce ani pršet. Nesmíte však na ni zapomínat se zálivkou, jinak ji usušíte už v květináči.
Design pěstebních nádob
Bylinky můžete pěstovat i ve speciálních závěsných košících, nebo v designových nádobách, kde rostou dokonce vzhůru kořenovým systémem a visí například nad kuchyňským ostrůvkem. Vy si je můžete pohodlně stříhat a házet rovnou do sítka ve dřezu, kde si je jen zlehka opláchnete a ihned použijete do pokrmu.
Okenní parapet, římsa, zábradlí balkonu, terasa nebo přímo kuchyň, to jsou ideální místa pro pěstování bylinek, které se vám za vaši péči odvděčí nejen svou skvělou chutí a vůní, ale mnohdy i skvělým léčebným účinkem. Máte-li jich přebytek, můžete si je na zimu konzervovat v rostlinném oleji nebo v octě, případně nasušit či zamrazit.
Text: Zuzana Bohdalová
Foto: shutterstock.com
