Jak vybírat domácí spotřebiče?
Žádná domácnost se bez nich neobejde. Ať už jsou bílé, barevné, či v nerezu, tvoří nedílnou součást našich domovů. Doprovázejí každý náš den. Naši přátelé – spotřebiče. Také zrovna uvažujete o nákupu?
Nejlepší kvalita za nejlepší cenu
Cílem nákupu většinou bývá spolehlivý, bezporuchový, ekologicky šetrný, energeticky úsporný a samozřejmě také designově dokonalý spotřebič, kterých současný trh nabízí nepřeberné množství. Na jednu stranu je dobré, že je takzvaně z čeho vybírat, na straně druhé je ale poměrně obtížné se v tak široké nabídce orientovat. A jak na to? Předně zjišťovat, pátrat, informovat se a především porovnávat. I při koupi elektrospotřebiče, ať již se jedná o rychlovarnou konvici za několik stovek, nebo americkou lednici za pár tisíc se rozhodně vyplatí vybavit se informacemi. Sledujte nabídky na trhu, akce zabývající se testováním výrobků, pročítejte renomované časopisy a navštěvujte specializované, ale hlavně nezaujaté internetové stránky, které neprovozuje žádný z výrobců. Ale ani sebelepší internetová stránka s tím sebelepším testem vám bude k ničemu, pokud se nebudete orientovat v používaných termínech a parametrech výrobku. Základním vodítkem je tak zvaný energetický štítek.
Čtyři základní skupiny
Spotřebiče, ať již vestavné nebo ty stojící samostatně, se rozdělují do čtyř základních tříd A – D. Nejúspornější a tedy nejekonomičtější je třída A, nejméně úsporná je pak třída D. Ještě před několika lety jste se mohli setkat se spotřebiči E – G, v současné době je na trhu naštěstí už nenajdete. Kromě rozřazení do ekonomických tříd se na štítku dozvíme informace i o dalších funkčních vlastnostech – spotřebě vody a hlučnosti u praček, stejně jako o jejich prací schopnosti a účinnosti odstředění. Energetický štítek lednice uvádí rovněž její objem (chladicího i mrazicího prostoru) i hlučnost provozu. Podobně je tomu i u dalších spotřebičů.
Vyšší pořizovací cenu úsporných spotřebičů je přitom třeba posuzovat s kalkulačkou v ruce. Obvykle platí, že se vám vydané peníze vrátí během velmi krátké doby. Na paměti musíte mít ovšem samozřejmě i to, že pořízení energeticky úsporného spotřebiče nemusí nutně znamenat, že ušetříte. Velmi totiž záleží i na tom, kam spotřebič umístíte. Pokud například chladničku s označením A+ postavíte vedle tepelného radiátoru, spotřebujete energie mnohem více.
Podle čeho vybírat jednotlivé spotřebiče?
Chladnička
Populární jsou stále takzvané kombinace ledničky a mrazničky, přičemž chladnička může být umístěna nahoře i dole. Pořídit si ale můžeme i samostatnou chladničku a samostatný mrazák, nebo třeba jen chladící skříň na víno. Hitem jsou tzv. chladničky side by side, které možná budete znát pod označením „americké“. Jedná se o dvoukřídlou chladničku, nejčastěji v kombinaci s mrazákem. V prostorné chladící skříni můžeme uložit širokou škálu potravin a nápojů. Side by side je doslova přeloženo jedna vedle druhé, bok po boku. Tyto lednice se vyrábějí v šířkách 90 cm (díl 60+30) a 120 cm (dva stejné díly 60+60). Velký prostor vyplnili výrobci chladniček bravurně. Chladící prostor rozdělili na různé zóny tak, aby každá potravina měla správnou teplotu. Můžeme tak využít chladící zónu pro maso a uzeniny, menší chlazení pro sýry a samozřejmě také zónu pro zeleninu. Některé typy mají prostor na rychlé zchlazení nápojů. Nadstandardem je zóna biofresch, kde jsou teplota i vlhkost vzduchu upraveny tak, aby potraviny vydržely několikanásobně déle. Specialitou velkých chladniček je netradiční výbava. Mezi nejčastější patří výrobník ledu. Ten může být umístěn v mrazící části (jedná se o nádobu, ve které se vytvářejí kousky ledu) nebo přímo ve dvířkách lednice. Do otvoru ve dvířkách pak stačí postavit sklenici a zmáčknout dávkovač. Do sklenice vypadne odměřená dávka ledových kostek, u některých typů pak eventuálně ledová tříšť.
Pečící trouba
Nejprve bychom se měli zamyslet nad tím, co od ní vlastně požadujeme. Měla by to být zřejmě nízká spotřeba energie, pečení bez připalování, bezpečná manipulace s rozpálenými plechy a pekáči, pohodlné a rychlé pečení. Pára by měla být odváděna přímo do digestoře a to, že trouba umí péci klasicky i takzvaně horkovzdušně, stejně jako grilovat, případně gratinovat, bývá standardní funkcí. Moderní trouba však umí mnohem víc.
Mnohé vestavné trouby dnes obsahují mikroprocesor, který přesně řídí jejich chod a vy na displeji pouze navolíte typ připravovaného pokrmu, vložíte suroviny do mísy a v klidu počkáte, až vás trouba signalizací upozorní, že jídlo je hotové. Dokonale propracované programy, zvané Multifunkce Plus, EPS, AutoTAD atd., přesně určí, jak kterou surovinu připravit a trouba pak například chvíli peče zespodu na 150°C, chvíli z obou stran na 200°C a spouští horkovzduch. Pokud máte svůj speciální recept, můžete ho přímo do trouby naprogramovat a pak péci podle něj z paměti trouby. To vše bez sebemenšího zápachu díky aktivnímu katalyzátoru.
Popálení dětí se také bát nemusíte, trouby obsahují bezpečnostní zámek a při běžném pečení teplota na až čtyřikrát zasklených dvířkách vystoupá na 25°C až 40°C. Při programu pyrolýza, kde se vnitřek trouby ohřeje až na 500°C po dobu až dvou hodin a dokonale ji tak vyčistí, se teplota dveří pohybuje kolem 65°C. Během této doby jsou dvířka zamčená a není možné troubu otevřít.
Specialitou je klasická horkovzdušná trouba se zabudovaným mikrovlnným ohřevem. Program auto-stop při jeho aktivaci vypne troubu po deseti hodinách chodu.
Varná deska
Elektrické varné desky, klasické nebo indukční, také nezaostávají v moderních technologiích za ostatními spotřebiči. Moderní senzorové desky umožňují dotekem nastavit program konstantní teploty cca 35–45°C pro rozpouštění čokolády, másla nebo ohřívání mléka. Funkce JetStart, Boost atd. umožní velice rychlé rozehřátí plotny. Další funkce umožní dosáhnout bod varu a poté udržovat pozvolné vaření. Jednotlivé plotny je také možné načasovat – kdy se zapnou, jak dlouho budou vařit a kdy dojde k jejich vypnutí.
Úplnou specialitou je potom dálkové ovládání varné desky, které můžete připevnit třeba na stěnu. Další vymožeností jsou výsuvné senzory, které ve speciálním nádobí hlídají teplotu připravovaného pokrmu a nemůže tak dojít k jeho přetečení přes okraj hrnce – toto oceníte např. při ohřevu mléka.
Bezpečnost je i zde důležitá – varné desky obsahují bezpečnostní zámek a pokud je teplota ploten vyšší než 65°C, indikují jí rozsvícenou kontrolkou. Nejmodernější desky senzorem kontrolují i to, aby teplota na plotně nepřesáhla 300°C, což zamezuje například vzplanutí oleje na pánvi a pokud polijete ovládací panel, varné zóny se automaticky vypnou. A to nejlepší na závěr. Pokud patříte mezi ty, kteří si cestou na dovolenou vzpomenou, že opět nechali plotýnky zapnuté, jistě vás potěší, že většina moderních varných desek se po deseti hodinách vypne sama.
Pračka a sušička
Je třeba podotknout, že pokud to prostor dovolí, vyplatí se oba spotřebiče pořídit zvlášť. Kombinované pračky se sušičkou sice uspoří místo, ale spotřeba sušičky bude vždy o něco vyšší než spotřeba pračky a prádlo budeme muset po vyprání vyjmout a dávat sušit po částech. Zatímco pračka totiž vypere 6 kilogramů prádla, sušička najednou usuší maximálně 4 kilogramy.
Hlavní parametry při výběru, jsou informace o funkcích, výkonu, spotřebě elektrické energie a také vody. Z tohoto hlediska je jedním z nejdůležitějších ukazatelů kvality spotřebiče označení energetické třídy, do které je zařazen. Na to bychom se měli zaměřit již v obchodě. Pračky bez velkých nároků na spotřebu elektřiny jsou označeny symbolem A+. Následují pračky třídy A, B, C atd.
Porovnejme: pračka v energetické třídě A+ má až o deset procent nižší spotřebu energie než pračka ve třídě s označením A. Ptát bychom se měli i na velikost a objem bubnu pračky. Čím je větší, tím více prádla pračka vypere při jednom cyklu, což s sebou přináší také úsporu času, vody a energie.
Mnohé hospodyňky si nevědí rady s tím, kolik prášku je třeba na určité množství prádla. I zde nás zastanou moderní přístroje. Pračka si totiž prádlo sama zváží a následně vyhodnotí, jaké množství prášku je pro danou váhu prádla optimální. To nám kromě pohodlí přináší i vyšší účinnost praní.
Práci nám usnadní i další funkce posledních let – díky novým technologiím můžeme prádlo „ždímat“ až při rychlosti 1 800 otáček za minutu. Možnost automatické regulace spotřeby vody v závislosti na množství a druhu prádla pak považujeme téměř za samozřejmou. Výrobci nabízejí také specializované programy na zvláštní druhy oděvu, jako je například sportovní obuv. Zdokonaluje se rovněž systém péče o prádlo. Díky funkci rychlého praní tak můžeme šetrně a kvalitně vyprat i větší množství prádla během dvaceti minut. Výhodné jsou také programy na ochranu před únikem vody z pračky – tomu brání například dvojitá přívodní hadice, některé pračky jsou vybaveny také akustickým alarmem. O obsluze a funkcích pračky máme dokonalý přehled díky LCD displejům, na nichž vidíme všechny údaje, které před a během praní potřebujeme sledovat. Ukáže se nám zvolený program, teplota vody nebo čas, kdy bude praní prádla dokončeno.
Staré tradice výrobci překonávají i v parametrech hlučnosti. Téměř neslyšný chod moderních praček oceníme zejména tehdy, nemáme-li pro praní vyčleněnou speciální místnost, ale využíváme například koupelnu nebo kuchyň.
Myčka na nádobí
Při výběru myčky si všímejte především stupně účinnosti mytí, sušení, představitelnosti košů, spotřeby vody, ale i to, jestli spotřebič dokáže rozpoznat speciální tablety na mytí nebo jen prášek.
U myček nádobí je dnes již standard tzv. aquastop, senzor, který hlídá, aby z myčky neunikla voda – jeden je umístěný na přívodní hadici vody a jeden je na dně myčky. Tyto senzory reagují na zvýšenou vlhkost. Mnozí výrobci si funkce pojmenovávají po svém, ale jedná se často o jedno a totéž, takže aquastop u jednoho je to samé jako aquablok u druhého.
Komfort mytí zajišťuje aquasenzor na odtokové hadici, který rozpozná zakalení vody vloženého nádobí a tím přesně nastaví délku mytí, teplotu mytí a dávkování saponátů. Samozřejmostí jsou informace o docházejícím leštidle a soli, stejně tak doba do konce mytí a možnost odložit start až o 19 hodin. Plně integrované myčky obsahují InfoLight – jedná se o světelný bod informující o průběhu mytí – když zhasne, je domyto. U nejmodernějších myček tedy pouze naskládáte nádobí, zmáčknete tlačítko a vše se nastaví samo. A vy jste o tom informováni na multifunkčním displeji.
Digestoř
Kromě výjimečného vzhledu digestoře je její nejdůležitější vlastností odsávat vzduch od varné desky. To by ale bylo na dnešní dobu přeci jen poněkud málo, takže i zde výrobci připravili řadu vylepšení. Na elegantním dotykovém panelu je možné pozvolna nastavit výkon odsávání na stále používanějším štěrbinovém odsavači – ze spodu není klasická mřížka, ale rovná plocha s několika úzkými štěrbinami. Senzory digestoře samy podle teploty a vlhkosti poznají, kdy se začíná vařit a spustí chod. Samozřejmě cca 10–15 minut po vaření automaticky chod zastaví. Na panelu se také dozvíte, v jakém stavu jsou filtry a zda nepotřebují vyčistit.
Jako příslušenství je k odsavači možné dokoupit dálkové ovládání, abyste mohli pachy v kuchyni regulovat z pohodlí křesla. Nejinteligentnější odsavač par vybavený technologií ICS (DeDietrich) se zapíná automaticky spolu s varnou deskou a jemné senzory přesně podle způsobu vaření a množství pachů řídí jeho výkon. A pokud i toto je málo, pak je možné si pořídit digestoř s čidlem, které vám na displeji zobrazí vnitřní i vnější teplotu domu, vlhkost vzduchu a zda je venku zataženo, nebo svítí sluníčko.
Takže, jak se vyznat v parametrech spotřebičů a na co při jejich koupi dávat největší pozor, už víte. Teď už jde jen o to vybrat si výrobek, který bude vyhovovat vašemu vkusu. Obecně platí, že elektrospotřebiče by designově měly splynout s typem a tvarem kuchyně, tedy především nerušit a celkově s ní ladit. Jinak je vše jen a jen na vás. Tak, ať vám slouží.
Text: Iva Nováková, foto: Shutterstock.com
